Quien es quien?¿

Quien es Quien?¿ Angel Luis Cerveza Piporra

En el mundo de la cerveza hay muchas personas que nos relacionamos pero no nos conocemos, desde los maestros cerveceros, pequeños productores, distribuidores, consumidores, bloggers, cervecerías, etc.

Quiero dar a conocer con unas breves y rápidas preguntas QUIEN ES QUIEN  en el mundo de la cerveza.

Angel Luis es una pieza importante de la CERVEZA PIPORRA, un amante del vino que se unido a Sergio en la experiencia de la cerveza.

RESUMEN QUIEN ES QUIEN 2017

Vamos a conocerle un poco más.

 

¿Recuerdas cuál fue tu primera cerveza?¿Qué te pareció?

Mi primera cerveza debió de ser una industrial, eso es seguro, no recuerdo cual, pero si recuerdo que no me gustó del todo la experiencia, necesité algunas más para que me fuese gustando beber cerveza.

Describe como es tu cerveza ideal

Me gustan las cervezas maltosas, no excesivamente tostadas, prefiero la cebada al trigo, con no demasiado cuerpo y un final largo. Por ahí van los tiros.

Recomienda una de tus cervezas favorita, porque?

La Ex1 IPA Seve Boris, es una cerveza Top. Para mí reúne la mayoría de las características que me gustan de una cerveza artesana, soy fiel a algunas artesanas y esta es una de ellas.

Para una cena romántica, ¿qué cerveza elegirías?

Siempre una Piporra Reserva Edición Especial.

Para tomar con los amigos…

No hace mucho probé la IPA beavertown lupuloid tanto de barrio como en lata, me pareció muy refrescante, prodria ser una buena opción.

Un lugar donde te gustaría tomarte una cerveza

En uno de los bares mas míticos de la tele, “El Bar de Mou”.

La mejor feria de cerveza a la que has asistido

La Cervezada de Trujillo, sin duda.

¿Qué significa la cerveza para ti?

La verdad es que para mí la cerveza es sobre todo sensación, es algo que siempre he identificado con mis momentos de ocio y ahora gracias a Cerveza Piporra esa sensación la tengo cada día, se ha convertido en una forma de vida que engancha.

¿Cuál ha sido tu última cerveza?

La Amber Ale de Sargs. Me ha gustado mucho.

Cómo ves la situación de la cerveza en Extremadura en comparación con el vino?

Creo que en Extremadura la cerveza artesana está aún muy lejos del camino que ya lleva recorrido el vino, sin embargo, es una cosa que me motiva muchísimo, porque sé que a la cerveza artesana le espera un futuro prometedor y en cerveza piporra no solo queremos ser testigos de ello, también queremos ser participes

 

Crees que tiene el mismo recorrido? Se puede aprender uno del otro??

Entiendo y deseo que así sea. Yo vengo en primer lugar del mundo del vino y me gusta siempre utilizar a este como “ejemplo a seguir” en mi día a día con la comercialización de la cerveza. Hay muchos cerveceros a los que no les gusta la comparación, sin embargo sé que todos los que queremos que nuestro futuro sea el mundo Craft aspiramos a que en todos los restaurantes exista una carta de cervezas y esta sea ofrecida o solicitada por el cliente al igual que ya la hay de vinos. Es en ese y otros muchos aspectos en los que creo que es bueno que nos fijemos en el mundo del vino.

 

Darte las gracias por las respuestas, seguimos en contacto por las redes sociales. Un brindis con vuestras grandes cervezas, salud.

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