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Quien es Quien?¿ Pelu Ballut

En el mundo de la cerveza hay muchas personas que nos relacionamos pero no nos conocemos, desde los maestros cerveceros, pequeños productores, distribuidores, consumidores, bloggers, cervecerías, etc.

Quiero dar a conocer con unas breves y rápidas preguntas QUIEN ES QUIEN  en el mundo de la cerveza.

Pelu es el maestro cervecero de la cervecera BALLUT y presidente de la asociación de birrifactores de extremadura. Es un gran apasionado de la cerveza y sus elaboraciones tiene gran calidad, me gustaria destacar Terapia e Hispanic como sus dos nueva joyas para mi gustos.

A continuación unas rápidas preguntas para conocerle un poco más:

 

¿Qué significa la cerveza para ti?

Vida, ocio, familia, amigos y trabajo.

Recomienda una de tus cervezas favorita, porque?

Terapia de Ballut, ha sido la cerveza que ha marcado mi vida cervecera con su medalla de oro en tokio en 2015

La mejor feria de cerveza a la que has asistido

Oporto beer festival

Para una cena romántica, ¿qué cerveza elegirías?

Terapia, que es la que le gusta a mi mujer.

Para tomar con los amigos…

La favorita de marwan, refrescante y aditiva.

Describe como es tu cerveza ideal

Intensa, con agradable entrada en boca y fácil de beber, que se pueda repetir mas de dos veces.

¿Recuerdas cuál fue tu primera cerveza?¿Qué te pareció?

Gavila, la hostia en verso porque era un mico y me dejaron beber cerveza.

Un lugar donde te gustaría tomarte una cerveza

Dentro de una olla de cocción de mi fabrica

¿Cuál ha sido tu última cerveza?

MAGIC ROCK GRAPEFRUIT – Estaba rica y se bebía bien.

 

Que objetivo tiene a corto plazo Ballut?

Lanzar una nueva cerveza.

Como ves el mercado extremeño?

El mercado extremeño aún tiene margen para ir asentándose en más puntos de venta. Las hospederías de Extremadura nos ayudan teniendo una carta con todas las cervezas extremeñas.

 

Darte las gracias por las respuestas, seguimos en contacto, tengo pendiente ir a la balluteria.

 

Un gran saludo.

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