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Cibeles IPA Dry Hopping Beer 32


La Cerveza CIBELES se puede decir que es la cerveza madrileña por excelencia nació en el año 2010 fruto de un grupo de emprendedores, siendo David Castro uno de los grandes propulsores debido a su gran pasión por la cerveza. 

Cibeles se caracteriza por ser una microcerveceria muy dinámica y en menos de seis años tiene en el mercado diecinueve cervezas distintas al público. 
Se sigue investigando y formando para mejorar y alcanzar nuevos mercados. Colaboran tanto con pequeñas microcerveceria nacionales como extranjeras. 

Esta es su larga carta de cervezas:

La Cibeles / Popaire Magna Mater Blonde Ale4.5%

La Cibeles Barley Wine English Barleywine 9%

La Cibeles David`s Ale Blonde Ale6%

La Cibeles IPA English IPA 5.1%

La Cibeles Light (X Files IPA) Indian Pale Ale 2%

La Cibeles Morena Stout 3.9%

La Cibeles Rauch Smoked Classic Rauchbier 6%

La Cibeles Stout Stout 8%

La Cibeles Uva Spice, Herb o Vegetable Beer 6%

Zibeles Triple IPA Indian Pale Ale 11%

La Cibeles Viejo Madrid Munich Helles 4.5%

La Cibeles Trigo Witbier 4.5%

La Cibeles Rubia Pale Ale 4.5%

La Cibeles Naranja Saison 4,9%

La Cibeles Madroño Fruit Beer7%

La Cibeles IPA DryHopping American IPA5.1%

La Cibeles Imperial IPA Imperial IPA7%

La Cibeles Castaña American Brown Ale 4.9%

La Cibeles 1000 Gin Spice, Herb o Vegetable Beer 6,8%

Impresionante, que variedad, mucho para elegir y yo solo he probado la Ipa Dry Hopping, muy mal.

La Cibeles Ipa Dry Hopping es una IPA muy de moda y añadida una técnica de Dry Hopping. Esta elaborada con cinco tipos de lúpulos diferentes, visualmente de color amarillo oscuro, con una espuma no muy duradera. Se caracteriza por los aromas cítricos y un amargor bueno a hierba y suave. 
Me pareció una buena IPA con un buen marcado aroma a frutas.

 

Marca:  La Cibeles IPA DryHopping

Tipo:  American IPA

 

Fermentación: Alta

Sabor: fresca y ligera. A cítricos-fruta

Alcohol: 5,10%

País: España – Madrid

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